Ресторанные пивоварни «под ключ»

Собственная пивоварня — отличное решение для ресторана или паба.
Свежее пиво и оригинальные сорта привлекают посетителей, а емкости с декоративной отделкой создают уютную атмосферу. Весомым плюсом является независимость от поставщиков и сезонных праздников — к вам будут приходить за кружечкой полюбившегося пива.

2 варианта размещения пивоварни в ресторане:

Все рабочие емкости находятся прямо в помещении ресторана — таким образом посетители смогут наблюдать за процессом приготовления.

prev
next

Гибридная (комбинированная) пивоварня: в зале размещается только варочный порядок, остальное оборудование находится в подсобных помещениях.

Для установки пивоварни требуется площадь до 130 м2 и 1 человек обслуживающего персонала.

Емкости, находящиеся в поле зрения посетителей, выполняются с декоративной отделкой из нержавеющей стали, из меди или с медными вкраплениями.

Пивоварня в соседнем помещении

Установив все пивоваренное оборудование в соседнем помещении Вы можете сэкономить на декоративной
отделке емкостей, а Ваши посетители смогут наслаждаться оригинальными сортами живого пива.

Смотреть типовые решения

Покупая пивзавод, Вы получаете готовый бизнес «под ключ»

  • Помощь в разработке бизнес-плана и в развитии Вашего бизнеса
  • Монтаж оборудования и запуск производства
  • Рецепты 7 сортов пива, рецепты кваса и лимонада
  • Бесплатный выезд специалиста для осмотра помещения под будущую пивоварню
  • Техническая документация на оборудование
  • Право использовать зарегистрированную торговую марку
  • Выпуск полного комплекта оборудования под заказ с учетом Ваших пожеланий и особенностей помещения
  • 6 пробных варок вместе с высококвалифицированным пивоваром
  • Помощь в регистрации производства и сертификации продукции

Узнать стоимость пивоварни и получить консультацию

Отправляя данную форму, я подтверждаю, что ознакомлен(-а) и согласен(-на) с политикой конфиденциальности.
Отправить

«Т.Д.Гермес» — гарантия качества и надежности

Более 7 лет производим пивоваренные заводы, более 50 наших заводов работают в России и СНГ
Заранее известная и неизменная стоимость пивоварни, включающая монтаж оборудования, запуск производства и пробные варки пива
Оборудование изготавливается из качественной европейской нержавеющей стали, все комплектующие закупаются у лучших европейских поставщиков
Сертификаты соответствия и декларация Таможенного союза подтверждают высокое качество оборудования.
3 года гарантии на емкостное оборудование нашего производства, 1 год - на комплектующие
Собственная сервисная служба, обеспечивающая гарантийное и постгарантийное обслуживание

Как варить пиво и получать прибыль? Всё просто.

Оставьте заявку на сайте,
по телефону 8 (928) 751-51-52 или по email
pivzavod-germes@yandex.ru

  • мы отправим Вам коммерческое предложение,
  • проконсультируем по всем вопросам и
  • после согласования всех деталей заключим договор

Наш специалист приедет к Вам, осмотрит помещение, даст рекомендации по подготовке и планировке.

На основании данных о помещении мы подготовим 3D макет с расположением всего оборудования и вспомогательных помещений.

Как только 3D макет будет согласован - мы начинаем производство оборудования. Затем организуем доставку в Ваш город и устанавливаем оборудование.

  • передадим рецепты 7 сортов пива
  • сделаем несколько пробных варок

Проконсультируем по вопросам регистрации производства и сертификации продукции, оставим контакты поставщиков сырья и расходных материалов.

Популярные вопросы

В чем разница между комплектациями «Эконом» и «Стандарт»?
  Эконом Стандарт
Краны кран шаровый нержавейка кран Butterfly (пивной) нержавейка
Площадка пивовара нет есть
Система охлаждения под конкретный завод с запасом мощности для расширения
Управление ручное ручное и полуавтомат
Водонагреватель навесной напольный из нержавеющей стали
Дробилка молотковая вальцевая
Полуавтомат для мойки кег нет есть
Насос пивной (ebara) 1 шт 2 шт
На чём можно сэкономить при покупке пивзавода?

Стоимость пивзавода зависит от состава его комплектующих и их материалов. Комплектация каждого пивзавода может варьироваться в зависимости от ваших желаний и возможностей.

Мы с радостью подскажем, как подобрать оборудование, чтобы уложиться в ваш бюджет и не потерять в производственной мощности — звоните +7 (928) 75-15-152!

Какая себестоимость у литра пива?

Себестоимость пива напрямую зависит от производительности пивзавода, например, при производительности до 1000 л включительно себестоимость литра пива равна 25 р. У завода с производительностью 2000 л — 23,53 р.

Какие требования к помещению под пивзавод?

Минимальные требования к помещению и коммуникациям для пивзаводов

Производительность пивоваренного завода  Варочное отделение Отделение брожения и дображивания Вспомогательные помещения Высота потолков Электричество Общая площадь Срок изготовления Срок монтажа Срок обучения
100 литров в сутки 20 м2 6 м2 рассчитывается по согласованию с заказчиком 380в
45 кВт
120 -130 м2 55 дней 6 дней 6 дней
200 литров в сутки 20 м2 12 м2 380в
50 кВт 
120 -130 м2 60 дней 10 дней 6 дней
300 литров в сутки 20 м2; 18 м2 380в
50 кВт 
120 -130 м2 60 дней 10 дней 6 дней
500 литров в сутки 20 м2  30 м2 380в
50 кВт 
120 -130 м2 60 дней 10 дней 6 дней
1000 литров в сутки 25-35 м2 54 м2 4 м 380в
65 кВт
180 м2 75 дней 12 дней 6 дней
2000 литров в сутки 35-40 м2 Рассчитывается индивидуально с учетом пожеланий заказчика (есть возможность изготовления и расстановки оборудования с учетом имеющегося у заказчика помещения) 240 м2 90 дней 14 дней 6 дней
3000 литров в сутки 35-40 м2 280 м2 90 дней 14 дней 6 дней
4000 литров в сутки 35-40 м2 360 м2 90 дней 14 дней 6 дней
5000 литров в сутки 50-60 м2 450 м2 150 дней 25 дней 6 дней
6000 литров в сутки 50-60 м2 450 м2 150 дней 25 дней 6 дней
Можно ли установить мини-пивзавод в жилом доме?

По поводу размещения в жилом доме: ограничений по размещению от контролирующих органов нет, но в каждом регионе действует свои правила, регулирующие вопросы размещения пивоварен, поэтому рекомендуем уточнить у местных исполнительных органов.

Какая вода нужна для пивзавода? Нужна ли водоподготовка?

Вода для пивоварения должна соответствовать требованиям СаНПиН и технологической инструкции по водоподготовке для производства пива и безалкогольных напитков.

Рекомендуем сначала сделать анализ воды в местной санэпидемстанции и на основании их результатов принимать решение о необходимости водоподготовки.

Можно ли купить пивзавод в лизинг?

Да. можно. Мы сотрудничаем с несколькими лизинговыми компаниями и с радостью поможем в оформлении документов.

Наш партнер: лизинговая компания «Роделен», 8 (812) 644-42-57, сайт компании www.rodelen.ru

Где купить сырье для пивоварни?

Мы открыли интернет магазин «BrewerShop». В нем мы предлагаем не только нашим партнерам, но и любым желающим приобрести продукцию на любой  вкус.

Широкий ассортимент не ограничен выбором продукции для пивоварения. В нашем магазине имеется возможность приобрести товары и оборудование изготовленное из нержавеющей стали как в готовом исполнении, так и выполненное по типовым проектам и чертежам заказчика!

Возможно ли посетить ваше производство?

Наше производство находится в Ростовской области п. Целина, ул.Дальняя 2а. Приехать и посмотреть производство, а также действующую пивоварню можно в любое время, только предварительно созвонившись.

Хотите варить пиво, но остались вопросы? Обратитесь к нам!

Оставьте контактные данные — наш специалист свяжется с Вами, проконсультирует по стоимости оборудования и сроках окупаемости, поможет в разработке бизнес-плана и ответит на все Ваши вопросы.